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Schokolade

The Wholy Bean Chocolate Bar – Vorteilspack (10x)

🥃🪵 Die aktuelle Charge zeichnet sich durch eine holzig, torfig, leicht rauchige Note wie bei einem Whisky aus

Entwickelt für:

Schokoladen Alchemie

außergewöhnliche Genussmomente

unfermentierte Innovation

histaminfreie Schokolade

62,95 €

0.90 € / g

69,95 €

1.00 € / g

inkl. MwSt. | zzgl. Versandkosten

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Varianten:

Tafel

Vorteilspack

📦 klimaneutraler Standardversand mit DHL

🌱 fair & vegan

Beschreibung & deine Vorteile

Basis

Kakaobohnen 55%, Kokosblütenzucker, Kakaobutter*

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Die weltweit erste histaminfreie Schokolade, aus ganzen, unfermentierten und ungerösteten Kakaobohnen mit Fruchtfleisch aus Sri Lanka, im handwerklichen Bean-to-Bar-Verfahren hergestellt, in der 10er-Vorteilspackung à 70g.

Statt Bohnen zu rösten und zu fermentieren, verarbeitet diese Schokolade sie roh und ganz, mit nur drei reinen Zutaten, handwerklich von Bohne zu Tafel.

Was der Kakao mitbringt

🌾

Ballaststoffe: 10,7 g pro 100g – unterstützt eine gesunde Verdauung

⚡

Energie: 2108 kJ / 507 kcal pro 100g – konzentrierte pflanzliche Energie

💪

Eiweiß: 5,9 g pro 100g – überraschend proteinreich für ein Genussmittel

Wertvolle Wirkstoffe

Theobromin

Kakao-Flavanole

Fairer &
direkter Handel

Regenerativer Anbau
in Permakultur

Minimale
Verarbeitung

100%
vegan

Wertschaffung
vor Ort

Fairer &
direkter Handel

Regenerativer Anbau
in Permakultur

Minimale
Verarbeitung

100%
vegan

Wertschaffung
vor Ort

The Wholy Bean - chocolate bar

Beschreibung

Es gibt Schokolade. Und dann gibt es Wholy Bean! Eine Kreation aus einer Zutat, die sonst kaum jemand für Schokolade nutzt.

Diese Tafel Schokolade (70g) besteht aus rohen, lila Kakaobohnen mit Fruchtfleisch: unfermentiert & ungeröstet, eine süße Kostbarkeit der Natur. Das Ergebnis schmeckt überraschend anders als klassische Schokolade.

Gute-Laune-Tipp

“Meisterhafte Schokoladen-Alchemie!”

Lass ein Stück Wholy Bean! langsam auf der Zunge schmelzen und atme tief durch – die Magie kickt von selbst. Für den extra Mood-Boost: Kombiniere es mit deinem Lieblingssong, das hebt die Laune! Versprochen!! 💃🍫

Rohe Kakaobohnen

aus Peru

Unsere rohen, lila Kakaobohnen mit Fruchtfleisch aus Peru sind das Herzstück dieser Schokolade: unfermentiert, ungeröstet und voller natürlicher Kraft. Sie bewahren ihre wertvollen Nährstoffe und geben der Schokolade Tiefe.

Kokosblütenzucker

aus Indonesien

Unser Kokosblütenzucker verleiht eine feine, karamellige Süße, die perfekt mit den Kakaonoten harmoniert. Er wird schonend aus dem Blütensaft der Kokospalme gewonnen und enthält von Natur aus wertvolle Mineralstoffe.

Kakaobutter

aus Peru

Abgerundet wird das Ganze durch zartschmelzende Kakaobutter, die für eine samtige Textur sorgt. Sie bringt die Aromen perfekt zur Geltung und macht jede Tafel zu einem sinnlichen Genussmoment.

Wholy Bean! –
Eine Schokolade, die es so noch nie gab für Herz und Seele

Wholy Bean! wird aus ganzen, unfermentierten und ungerösteten lila Kakaobohnen mit Fruchtfleisch hergestellt und bewahrt so ihre natürlichen Aromen und Nährstoffe, ohne versteckte Zusätze.

Die erste histaminfreie Schokolade der Welt!

Wholy Bean! ist die weltweit erste histaminfreie Schokolade. Während herkömmliche Schokolade durch Fermentation Histamin bildet, gehen wir einen anderen Weg und schaffen ein Genussmittel, das endlich auch für alle geeignet ist, die sonst verzichten mussten. Der Geschmack bleibt dabei genauso zartschmelzend wie bei klassischer Schokolade.

Bean to Bar: Drei Zutaten, ein Prozess

Rohe Kakaobohnen mit Fruchtfleisch aus Peru, Kokosblütenzucker aus Indonesien und feinste Kakaobutter: mehr braucht Wholy Bean! nicht. Direkt von der Bohne zur Tafel verarbeitet, entsteht eine Schokolade, die zartschmelzend, tief und überraschend anders schmeckt.

Rohe Kakaobohnen für unsere wholy Bean Chocolate Bar

Kakao, wie ihn die Natur erschaffen hat

Wholy Bean! kommt dem Geschmack einer frisch vom Baum genaschten Kakaobohne so nah wie möglich. Durch die schonende Verarbeitung bleibt die natürliche Kraft des Kakaos erhalten, mit all seinen wertvollen Mineralstoffen und sekundären Pflanzenstoffen.

Eine Schokolade für EntdeckerInnen

Wholy Bean! verbindet die alte Tradition des Kakaogenusses mit einer modernen, schonenden Verarbeitung und lässt dich die ganze Kakaobohne mit Fruchtfleisch neu entdecken.

Dosierempfehlung

Stück für Stück ein Genuss!

Zubereitung

Belebend: Wholy Bean! ist mehr als nur Schokolade – sie ist pure Energie aus der ganzen Kakaobohne. Die Maya und Azteken schätzten Kakao als belebendes Genussmittel – und mit jeder Tafel erweckst du dieses uralte Ritual aufs Neue!

Ausgleichend: Die Magie der Kakaobohne in ihrer reinsten Form: unfermentiert, ungeröstet und vollkommen im Gleichgewicht. Wholy Bean! bringt Harmonie in deinen Genussmoment – natürlich, sanft und histaminfrei.

Herzöffnend: Kakao galt schon immer als „Speise der Götter“ – ein Geschenk, das Körper und Geist verbindet. Wholy Bean! lädt dich ein, Genuss auf einer neuen Ebene zu erleben: tief & ehrlich – das ist wahre Schokoladen-Alchemie.

Sri Lanka

Unsere getrockneten Kakaobohnen im Fruchtfleisch stammen aus nachhaltigem Anbau in Sri Lanka. Der Anbau erfolgt unter strengen ökologischen Standards, die darauf abzielen, die natürlichen Ressourcen zu schonen und gleichzeitig die Biodiversität zu fördern. Die Bauern vor Ort nutzen umweltfreundliche Methoden und arbeiten eng mit der Natur, um hochwertige und aromatische Kakaobohnen zu produzieren. Besonderes Augenmerk liegt auf dem Schutz der Böden und der Förderung eines gesunden Ökosystems. Die faire Bezahlung und die Stärkung der lokalen Gemeinschaften stehen im Mittelpunkt der Philosophie, sodass die Kakaoproduktion nicht nur der Umwelt, sondern auch den Menschen vor Ort zugutekommt. Alle Produkte entsprechen höchsten Bio-Standards.

Mehr zu den Produzenten

The Wholy Bean - chocolate bar

Beschreibung

Es gibt Schokolade. Und dann gibt es Wholy Bean! Eine Kreation aus einer Zutat, die sonst kaum jemand für Schokolade nutzt.

Diese Tafel Schokolade (70g) besteht aus rohen, lila Kakaobohnen mit Fruchtfleisch: unfermentiert & ungeröstet, eine süße Kostbarkeit der Natur. Das Ergebnis schmeckt überraschend anders als klassische Schokolade.

Gute-Laune-Tipp

“Meisterhafte Schokoladen-Alchemie!”

Lass ein Stück Wholy Bean! langsam auf der Zunge schmelzen und atme tief durch – die Magie kickt von selbst. Für den extra Mood-Boost: Kombiniere es mit deinem Lieblingssong, das hebt die Laune! Versprochen!! 💃🍫

Rohe Kakaobohnen

aus Peru

Unsere rohen, lila Kakaobohnen mit Fruchtfleisch aus Peru sind das Herzstück dieser Schokolade: unfermentiert, ungeröstet und voller natürlicher Kraft. Sie bewahren ihre wertvollen Nährstoffe und geben der Schokolade Tiefe.

Kokosblütenzucker

aus Indonesien

Unser Kokosblütenzucker verleiht eine feine, karamellige Süße, die perfekt mit den Kakaonoten harmoniert. Er wird schonend aus dem Blütensaft der Kokospalme gewonnen und enthält von Natur aus wertvolle Mineralstoffe.

Kakaobutter

aus Peru

Abgerundet wird das Ganze durch zartschmelzende Kakaobutter, die für eine samtige Textur sorgt. Sie bringt die Aromen perfekt zur Geltung und macht jede Tafel zu einem sinnlichen Genussmoment.

Wholy Bean! –
Eine Schokolade, die es so noch nie gab für Herz und Seele

Wholy Bean! wird aus ganzen, unfermentierten und ungerösteten lila Kakaobohnen mit Fruchtfleisch hergestellt und bewahrt so ihre natürlichen Aromen und Nährstoffe, ohne versteckte Zusätze.

Die erste histaminfreie Schokolade der Welt!

Wholy Bean! ist die weltweit erste histaminfreie Schokolade. Während herkömmliche Schokolade durch Fermentation Histamin bildet, gehen wir einen anderen Weg und schaffen ein Genussmittel, das endlich auch für alle geeignet ist, die sonst verzichten mussten. Der Geschmack bleibt dabei genauso zartschmelzend wie bei klassischer Schokolade.

Bean to Bar: Drei Zutaten, ein Prozess

Rohe Kakaobohnen mit Fruchtfleisch aus Peru, Kokosblütenzucker aus Indonesien und feinste Kakaobutter: mehr braucht Wholy Bean! nicht. Direkt von der Bohne zur Tafel verarbeitet, entsteht eine Schokolade, die zartschmelzend, tief und überraschend anders schmeckt.

Kakao, wie ihn die Natur erschaffen hat

Wholy Bean! kommt dem Geschmack einer frisch vom Baum genaschten Kakaobohne so nah wie möglich. Durch die schonende Verarbeitung bleibt die natürliche Kraft des Kakaos erhalten, mit all seinen wertvollen Mineralstoffen und sekundären Pflanzenstoffen.

Eine Schokolade für EntdeckerInnen

Wholy Bean! verbindet die alte Tradition des Kakaogenusses mit einer modernen, schonenden Verarbeitung und lässt dich die ganze Kakaobohne mit Fruchtfleisch neu entdecken.

Anwendung

Dosierempfehlung

Stück für Stück ein Genuss!

Zubereitung

Belebend: Wholy Bean! ist mehr als nur Schokolade – sie ist pure Energie aus der ganzen Kakaobohne. Die Maya und Azteken schätzten Kakao als belebendes Genussmittel – und mit jeder Tafel erweckst du dieses uralte Ritual aufs Neue!

Ausgleichend: Die Magie der Kakaobohne in ihrer reinsten Form: unfermentiert, ungeröstet und vollkommen im Gleichgewicht. Wholy Bean! bringt Harmonie in deinen Genussmoment – natürlich, sanft und histaminfrei.

Herzöffnend: Kakao galt schon immer als „Speise der Götter“ – ein Geschenk, das Körper und Geist verbindet. Wholy Bean! lädt dich ein, Genuss auf einer neuen Ebene zu erleben: tief & ehrlich – das ist wahre Schokoladen-Alchemie.

Herkunft

Sri Lanka

Unsere getrockneten Kakaobohnen im Fruchtfleisch stammen aus nachhaltigem Anbau in Sri Lanka. Der Anbau erfolgt unter strengen ökologischen Standards, die darauf abzielen, die natürlichen Ressourcen zu schonen und gleichzeitig die Biodiversität zu fördern. Die Bauern vor Ort nutzen umweltfreundliche Methoden und arbeiten eng mit der Natur, um hochwertige und aromatische Kakaobohnen zu produzieren. Besonderes Augenmerk liegt auf dem Schutz der Böden und der Förderung eines gesunden Ökosystems. Die faire Bezahlung und die Stärkung der lokalen Gemeinschaften stehen im Mittelpunkt der Philosophie, sodass die Kakaoproduktion nicht nur der Umwelt, sondern auch den Menschen vor Ort zugutekommt. Alle Produkte entsprechen höchsten Bio-Standards.

Mehr zu den Produzenten