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Coco Aminos

Bio Coco Aminos Vinaigrette, 245ml

Fruchtig-spritzig im Geschmack – besonders lecker zu Salaten!

Entwickelt für:

Schnelle Salat-Kreationen

Sojafreien Genuss

Ready-to-use Dressing

Salat-Liebhaber

Probier-Format

6,95 €

28.37 € / l

inkl. MwSt. | zzgl. Versandkosten

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Varianten:

245ml

📦 klimaneutraler Standardversand mit DHL

🌱 fair, bio, vegan

Beschreibung & deine Vorteile

Basis

Kokosblütenessig & Kokosblütensirup*

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Eine milde, leicht süßliche Vinaigrette auf Basis von Kokosblütenessig und -sirup aus Bali – die pflanzliche, sojafreie Alternative für Salate, Bowls und Marinaden.

Auf Bali wird die Blüte der Kokospalme angezapft, noch bevor sie sich öffnet – aus ihrem süßen Nektar entstehen sowohl der Essig als auch der Sirup dieser Vinaigrette. Eine jahrhundertealte balinesische Handwerkskunst, die wir in eine moderne, pflanzliche Alternative zur klassischen Sojasauce verwandelt haben.

Fairer &
direkter Handel

Regenerativer Anbau
in Permakultur

Minimale
Verarbeitung

100%
vegan

Wertschaffung
vor Ort

Fairer &
direkter Handel

Regenerativer Anbau
in Permakultur

Minimale
Verarbeitung

100%
vegan

Wertschaffung
vor Ort

Coco Aminos Vinaigrette

Beschreibung

Hergestellt aus feinstem Kokosblütenessig und -sirup, alles aus kontrolliert biologischem Anbau und fair gehandelt aus kleinen Bauernkooperativen, ist unsere Bio Coco Aminos Vinaigrette nicht nur vegan, sondern auch ein Symbol für Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung. Was sie nicht hat, macht sie besonders: Unsere Vinaigrette ist frei von Salz, Gluten und Öl, und stattdessen stammt sie aus natürlicher Fermentation, ohne jegliche Zusatz- oder Konservierungsmittel. Du kannst dir also sicher sein, dass du nur das Beste in deiner Küche verwendest.

Wir sagen YES zu:

Verträglichkeit

Unsere Bio Coco Aminos Vinaigrette ist nicht nur ein wahres Geschmackserlebnis, sondern auch besonders gut verträglich: Sie ist sojafrei & glutenfrei und damit eine perfekte Alternative für alle, die empfindlich auf herkömmliche Würzsaucen oder Dressings reagieren. Dank der natürlichen Fermentation des Kokosblütensafts entsteht eine harmonische Balance aus milder Säure und feiner Süße – ideal für alle, die auf eine bewusste Ernährung setzen und trotzdem nicht auf intensiven Geschmack verzichten möchten.

Geschmack

Fruchtig-spritzig & wunderbar ausgewogen

Der Geschmack der Bio Coco Aminos Vinaigrette vereint eine aufregende Mischung aus spritziger Frische und karamelliger Süße. Der fermentierte Kokosblütensirup sorgt für eine angenehme Säurenote, die perfekt mit der milden Würze des Kokosblütenessigs harmoniert. Das Ergebnis ist eine vielseitige Würzsauce, die Marinaden, Dressings und Bowls eine besondere Tiefe verleiht, perfekt für Salate, Gemüse, Fisch oder kreative Fusion-Küche.

herstellung

Natürlich & fair produziert

Unsere Bio Coco Aminos Vinaigrette wird mit größter Sorgfalt in einem familiengeführten Betrieb in Bali hergestellt. Der Kokosblütensirup wird täglich frisch geerntet und traditionell verarbeitet, um höchste Qualität und ein unverfälschtes Aroma zu garantieren. Die Herstellung erfolgt unter kontrollierten Temperaturen, wobei natürliche Fermentation für die charakteristische Säure sorgt.

Gute-Laune-Tipp

Gib deinen Gerichten das gewisse Etwas: verfeinere deine Marinaden, Dressings oder Bowls mit unserer Bio Coco Aminos Vinaigrette! Einfach mit etwas Zitronensaft, Ingwer und Sesamöl mischen und über frisches Gemüse, Fisch oder eine bunte Buddha Bowl träufeln. Der leicht süßlich-würzige Geschmack bringt Abwechslung auf den Teller und macht jede Mahlzeit zu einem Highlight.

Bali

Bali, Indonesien, steht für natürliche Vielfalt und nachhaltige Landwirtschaft. Die Produkte, die wir von dort beziehen, stammen aus kleinbäuerlichen Kooperativen, die auf Mischkultur setzen. Diese Methode fördert die Biodiversität, schützt die Böden und erhält das Gleichgewicht zwischen Mensch und Natur.

Obwohl die Projekte noch jung sind, wird vollständig auf den Einsatz von Pestiziden und chemischen Düngemitteln verzichtet. Stattdessen kommen traditionelle, natürliche Verfahren zum Einsatz, die im Einklang mit der Umwelt stehen.

Zudem legen die Kooperativen großen Wert auf soziale und wirtschaftliche Sicherheit. Faire Löhne, Gemeinschaftsprojekte und die Förderung von Gleichberechtigung prägen die Arbeit vor Ort. Bali verbindet nachhaltige Produktion mit Respekt vor der Natur – eine wertvolle Grundlage für hochwertige Zutaten.

Mehr zu den Produzenten

Coco Aminos Vinaigrette

Beschreibung

Hergestellt aus feinstem Kokosblütenessig und -sirup, alles aus kontrolliert biologischem Anbau und fair gehandelt aus kleinen Bauernkooperativen, ist unsere Bio Coco Aminos Vinaigrette nicht nur vegan, sondern auch ein Symbol für Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung. Was sie nicht hat, macht sie besonders: Unsere Vinaigrette ist frei von Salz, Gluten und Öl, und stattdessen stammt sie aus natürlicher Fermentation, ohne jegliche Zusatz- oder Konservierungsmittel. Du kannst dir also sicher sein, dass du nur das Beste in deiner Küche verwendest.

Wir sagen YES zu:

Verträglichkeit

Unsere Bio Coco Aminos Vinaigrette ist nicht nur ein wahres Geschmackserlebnis, sondern auch besonders gut verträglich: Sie ist sojafrei & glutenfrei und damit eine perfekte Alternative für alle, die empfindlich auf herkömmliche Würzsaucen oder Dressings reagieren. Dank der natürlichen Fermentation des Kokosblütensafts entsteht eine harmonische Balance aus milder Säure und feiner Süße – ideal für alle, die auf eine bewusste Ernährung setzen und trotzdem nicht auf intensiven Geschmack verzichten möchten.

Geschmack

Fruchtig-spritzig & wunderbar ausgewogen

Der Geschmack der Bio Coco Aminos Vinaigrette vereint eine aufregende Mischung aus spritziger Frische und karamelliger Süße. Der fermentierte Kokosblütensirup sorgt für eine angenehme Säurenote, die perfekt mit der milden Würze des Kokosblütenessigs harmoniert. Das Ergebnis ist eine vielseitige Würzsauce, die Marinaden, Dressings und Bowls eine besondere Tiefe verleiht, perfekt für Salate, Gemüse, Fisch oder kreative Fusion-Küche.

herstellung

Natürlich & fair produziert

Unsere Bio Coco Aminos Vinaigrette wird mit größter Sorgfalt in einem familiengeführten Betrieb in Bali hergestellt. Der Kokosblütensirup wird täglich frisch geerntet und traditionell verarbeitet, um höchste Qualität und ein unverfälschtes Aroma zu garantieren. Die Herstellung erfolgt unter kontrollierten Temperaturen, wobei natürliche Fermentation für die charakteristische Säure sorgt.

Gute-Laune-Tipp

Gib deinen Gerichten das gewisse Etwas: verfeinere deine Marinaden, Dressings oder Bowls mit unserer Bio Coco Aminos Vinaigrette! Einfach mit etwas Zitronensaft, Ingwer und Sesamöl mischen und über frisches Gemüse, Fisch oder eine bunte Buddha Bowl träufeln. Der leicht süßlich-würzige Geschmack bringt Abwechslung auf den Teller und macht jede Mahlzeit zu einem Highlight.

Herkunft

Bali

Bali, Indonesien, steht für natürliche Vielfalt und nachhaltige Landwirtschaft. Die Produkte, die wir von dort beziehen, stammen aus kleinbäuerlichen Kooperativen, die auf Mischkultur setzen. Diese Methode fördert die Biodiversität, schützt die Böden und erhält das Gleichgewicht zwischen Mensch und Natur.

Obwohl die Projekte noch jung sind, wird vollständig auf den Einsatz von Pestiziden und chemischen Düngemitteln verzichtet. Stattdessen kommen traditionelle, natürliche Verfahren zum Einsatz, die im Einklang mit der Umwelt stehen.

Zudem legen die Kooperativen großen Wert auf soziale und wirtschaftliche Sicherheit. Faire Löhne, Gemeinschaftsprojekte und die Förderung von Gleichberechtigung prägen die Arbeit vor Ort. Bali verbindet nachhaltige Produktion mit Respekt vor der Natur – eine wertvolle Grundlage für hochwertige Zutaten.

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